Der Ultimative Schichtfleisch Tipp

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven ist eins der Gerichte, mit dem viele ihre ersten Erfahrungen mit dem

schweren Gusseisen machen.

Dabei ist es so lecker und vielfältig, dass man es immer wieder gerne kocht.

Hier ein einfacher Tipp um den Dutch Oven ganz einfach, sauber und gleichmäßig befüllen zu können, ohne dass einem die Zutaten oder sogar der Topf dabei umfallen.

Der Dutch Oven wird seitlich in einen klappbaren Gitarrenständer gestellt. Somit steht er rutschsicher auf der Seite und kann ganz einfach gefüllt werden.

Sicher KANN man sich vielleicht auch mit anderen improvisierten Stützen behelfen, aber der Gitarrenständer ist ja bei einigen vielleicht eh schon im Haus (dann muss die Strat halt eben kurz aufs Sofa ;-) ) und ansonsten tut die kleine Investition auch kaum weh. Außerdem ist der Ständer klappbar und somit schnell platzsparend verstaut.

Und bevor Ihr fragt: Ja, ein einfaches und leckeres Schichtfleisch Rezept kommt auch in Kürze auf bbqflavors!

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