Christmas Pizza

Okay, nicht wirklich News, aber ich wollte Euch mal an unserer Weihnachts-Pizza teilhaben lassen.

An Heilig Abend gibt es bei uns immer eine Pizza Party mit der Familie. Dieses Jahr aus bekannten Gründen im viel kleineren Rahmen als sonst, aber wir haben es uns trotzdem draußen auf der Terrasse am Holzfeuer vom Braai und Pizzaofen gemütlich gemacht.

Wir stellen immer eine Auswahl an Zutaten bereit, und so kann jeder laufend verschiedene Varianten probieren.

Von klassischer Margarita über Prosciutto mit Rucola und Parmesan, Pizza mit Salami und Pilzen bis hin zu Currysauce oder Sauce Hollandaise mit gegrilltem Chicken war alles dabei und durchweg lecker.